Слухи!В Маке никого никогда сокращать не будут...Ну вот сократили, а потом надо набрать народ, обучить..а люди нужны опытные если разрывы начинаются-так что ет невыгодно.А кризис повлиял только тем, что народ пока не набирают и работали по 3-4 дня в неделю по 4-6 часов, но сейчас с наступлением лета все возвращается на свои места!
Кризис... Повлиял, канеш... 1) Салфетки. Теперь с ними строго! Ладно работникам - не больше 3х. к обеду сделали, так и посетителям ограничили количество салфеток на заказ. 2) Охрана. Раньше охрана была с 12:00 до 00:00, и с 00:00 до 07:00 теперь только с 17:00 до 00:00. 3) Огурцы маринованые. Раньше использовались только целые огрцы с семечками. Теперь ДОЛЖНЫ использоваться ВСЕ, кроме "крайних частей". 4) Ну и остальное, уж совсем по-мелочи - списание, увеличение сроков хранения полуфабрикатов, соуса, завтраки и т.д...
