Вторник, 02.03.2021, 07:27

Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | В американских "Макдональдс" запретили помидоры - Страница 2 - Мак-Форум | Регистрация | Вход
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Мак-Форум » Продукция » Общий » В американских "Макдональдс" запретили помидоры
В американских "Макдональдс" запретили помидоры
umcdДата: Среда, 23.07.2008, 11:37 | Сообщение # 16
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 796
Репутация: 27
Статус: Offline
Quote (annabell)
Нет. Там какая-то заморочка в самой картошке. Сорт специальный. Та картошка, которая продаётся порезанная для фри, у нас привезена из Польши. Думаю, в Маке оттуда же.

На самом деле картошка одинаковая, но перед заморозкой ее точно чем-то обрабатывают, может каким-то веществом, которые сложно сделать вне лаборатории или завода. Утащить с овощной базы несколько образцов мак-картофеля несложно и выращивать на ферме подобные, а вот специальный секрет его обработки думаю охраняют.

В 50х годах прошлого века на секрет приготовления фри было потрачено несколько миллионов долларов smile

 
annabellДата: Среда, 23.07.2008, 14:24 | Сообщение # 17
Снял Козырек
Группа: Пользователи
Сообщений: 240
Репутация: 7
Статус: Offline
Quote (umcd)
В 50х годах прошлого века на секрет приготовления фри было потрачено несколько миллионов долларов smile

Ого! Ну всё равно тогда не понимаю откуда берётся другая картошка, та, которая продаётся по кг в магазинах? Её тоже обрабатывают?
 
umcdДата: Среда, 23.07.2008, 16:17 | Сообщение # 18
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 796
Репутация: 27
Статус: Offline
Quote (annabell)
Ну всё равно тогда не понимаю откуда берётся другая картошка, та, которая продаётся по кг в магазинах? Её тоже обрабатывают?

Ее обрабатывают способом глубокой заморозки, обжаривают ли ее перед заморожкой я не заю. Фри в маке хрустящая, а из магазина просто мягкая smile
Вилкой и ножом фри есть прикольно smile

Вчера смотрел программу про ВМФ, там Кок сказал, что для старших офицеров делает картофель фри, на экране телевизора не показали, что это такое за блюдо smile

 
annabellДата: Среда, 23.07.2008, 17:11 | Сообщение # 19
Снял Козырек
Группа: Пользователи
Сообщений: 240
Репутация: 7
Статус: Offline
Quote (umcd)
Фри в маке хрустящая, а из магазина просто мягкая smile

Я бы так не сказала. В магазине такая же. Но если захочешь сам порезать и заморозить - ничего не получается.
 
yliannnaДата: Воскресенье, 10.08.2008, 01:18 | Сообщение # 20
Снял Козырек
Группа: Пользователи
Сообщений: 180
Репутация: 1
Статус: Offline
Quote (umcd)
На самом деле картошка одинаковая, но перед заморозкой ее точно чем-то обрабатывают, может каким-то веществом, которые сложно сделать вне лаборатории или завода. Утащить с овощной базы несколько образцов мак-картофеля несложно и выращивать на ферме подобные, а вот специальный секрет его обработки думаю охраняют.

Значит, до сих пор секрет картофеля-фри из Макдональдса остается секретом?

 
Мак-Форум » Продукция » Общий » В американских "Макдональдс" запретили помидоры
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:


Макдональдс Форум 2021